Aperitif-Tartelettes mit Räucherlachs und Frischkäse
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Eine köstliche und einfache Vorspeise, perfekt für Partys oder besondere Anlässe.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 12 Tartelettes 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: kalt
- Cuisine: deutsch
- Diet: glutenfrei
- 100 g Frischkäse
- 150 g Räucherlachs
- 1 Packung Tartelettes
- 1 Bund frischer Dill
- 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
- 3 EL Schalotten, fein gehackt
- Frischkäse in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft und -abrieb verrühren.
- Schalotten unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Tartelettes auslegen und die Frischkäsemasse gleichmäßig darauf verteilen.
- Räucherlachs in Streifen schneiden und auf die Törtchen legen.
- Mit frischem Dill garnieren und servieren.
Notes
- Die Tartelettes können problemlos einen Tag im Voraus vorbereitet werden.
- Variationen können durch die Verwendung anderer Kräuter oder Fischsorten erreicht werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Tartelett
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 35 mg