Apfel-Haferflocken-Kuchen
Ein köstlicher Apfel-Haferflocken-Kuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Haferflocken
- 100 g Zucker
- 100 g Butter, geschmolzen
- 1 TL Zimt
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 300 ml Milch
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Äpfel in eine Schüssel geben und mit Zimt bestreuen.
- In einer anderen Schüssel Haferflocken, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Milch vermengen.
- Die Äpfel unter die Haferflockenmasse mischen.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glattstreichen.
- 35-40 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist.
- Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Notes
- Serviere den Kuchen warm mit etwas Vanilleeis.
- Du kannst auch Walnüsse für zusätzlichen Crunch hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg
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