Bananenschnitten – cremig
Ein cremiges und leckeres Rezept für Bananenschnitten, die perfekt zum Nachmittagskaffee passen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 Stunden
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: kühlen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 250 g Quark
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 Paket Vanillezucker
- 1 Paket Bananen-Geschmack-Puddingpulver
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Löffelbiskuits
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Kakao
Instructions
- Bananen in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
- Quark mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Schlagsahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Puddingpulver mit Milch aufkochen und abkühlen lassen.
- Pudding unter die Quark-Sahne-Mischung heben.
- Löffelbiskuits in eine Form legen und mit der Quarkmasse bedecken.
- Mit Bananenscheiben belegen und zuletzt mit Kakao bestäuben.
- Im Kühlschrank fest werden lassen und kühl servieren.
Notes
- Für ein noch zarteres Aroma können die Bananen vor dem Hinzufügen karamellisiert werden.
- Das Dessert kann einige Stunden im Kühlschrank durchziehen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 40 mg
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