Blätterteigherzen mit Serranoschinken und geschmolzenem Käse
Eine köstliche Kombination aus Blätterteig, Serranoschinken und geschmolzenem Käse, perfekt als Snack oder Vorspeise.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Spanisch
- Diet: Omni
Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig
- 150 g Serranoschinken
- 200 g Käse (z.B. Emmentaler)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Blätterteig ausrollen und in Herzform schneiden.
- Den Serranoschinken gleichmäßig auf den Teigherzen verteilen.
- Den Käse reiben und ebenfalls darauf streuen.
- Die Ränder der Herzen mit einem verquirlten Ei bestreichen.
- Die Herzen auf ein Backblech legen und bei 200°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Warm servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.
- Servieren Sie die Herzen mit einem Dip Ihrer Wahl.
Nutrition
- Serving Size: 2 Herzen
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 40 mg