Brot hält den Ehemann bei Laune
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Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Brot, das den Ehemann bei Laune hält.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 1 Laib 1x
- Category: Brot
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Weizenmehl
- 300 ml Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zucker
- Die Hefe im warmen Wasser mit Zucker auflösen.
- Mehl und Salz in eine Schüssel geben.
- Die aufgelöste Hefe hinzugeben und alles gut verkneten.
- Den Teig 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig formen und auf ein Blech legen.
- Nochmals 20 Minuten gehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 30 Minuten backen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.
- Das Brot kann warm serviert oder abgekühlt aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 1.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg