Brotschüsseln mit Hähnchen-Alfredo und Knoblauch
Leckere Brotschüsseln gefüllt mit cremigem Hähnchen-Alfredo und aromatischem Knoblauch.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen und Braten
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Brotschüsseln
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Tassen Sahne
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- 1 Bund frischer Schnittlauch, gehackt
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Sahne und italienische Gewürze dazugeben und zum Kochen bringen.
- Parmesan hinzufügen und gut umrühren, bis die Sauce eingedickt ist.
- Brotschüsseln aufwärmen und mit der Hähnchen-Alfredo-Mischung füllen.
- Mit Schnittlauch garnieren und servieren.
Notes
- Für extra Geschmack kann ein Hauch von Zitronensaft hinzugefügt werden.
- Ideal für ein schnelles Abendessen oder fürs Meal Prep.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brotschüssel
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg