Buffalo-Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse
Würziger und knuspriger Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse, ideal für einen Snack oder als Beilage.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vegan
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen zerteilt
- 1/2 Tasse Buffalo-Sauce
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel Paprika
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Blumenkohlröschen in einer Schüssel mit Olivenöl, Buffalo-Sauce und Gewürzen vermengen.
- Die Blumenkohlstücke gleichmäßig in der Heißluftfritteuse verteilen.
- Bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten frittieren, bis der Blumenkohl knusprig ist.
- Nach Bedarf mit zusätzlicher Buffalo-Sauce servieren.
Notes
- Für extra Knusprigkeit kann der Blumenkohl während des Frittierens einmal gewendet werden.
- Servieren Sie ihn mit einem Dip wie Ranch oder Blauschimmelkäse.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg