Cajun-Pommes mit Speck und Cheddar-Käse
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Diese Cajun-Pommes sind mit knusprigem Speck und schmelzendem Cheddar-Käse verfeinert und bieten ein würziges Geschmackserlebnis.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Backen
- Cuisine: Cajun
- Diet: Glutenfrei
- 4 große Kartoffeln
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 150 g Speck, gewürfelt
- 2 EL Cajun-Gewürzmischung
- 3 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
- Die Kartoffeln schälen, in Stifte schneiden und in eine Schüssel geben.
- Olivenöl und Cajun-Gewürzmischung zu den Kartoffeln geben und gut vermengen.
- Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und 25-30 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind.
- In einer Pfanne den Speck knusprig braten.
- Die fertigen Pommes aus dem Ofen nehmen, mit Speck und Cheddar bestreuen und für weitere 5 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
- Servieren und genießen!
Notes
- Die Cajun-Gewürzmischung kann nach Geschmack angepasst werden.
- Stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln gleichmäßig geschnitten sind, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 1 g
- Sodium: 780 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 35 mg