Cajun-Rotisserie-Hähnchen mit cremiger Knoblauch-Käsesauce
Ein würziges Cajun-Rotisserie-Hähnchen, serviert mit einer cremigen Knoblauch-Käsesauce, die perfekt zu jedem Anlass passt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 90 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Cajun
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 1 ganzes Hähnchen
- 3 EL Cajun-Gewürzmischung
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse geriebener Käse
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Instructions
- Den Ofen vorheizen und das Hähnchen mit der Cajun-Gewürzmischung einreiben.
- Das Hähnchen in den Ofen geben und für 1,5 Stunden braten.
- In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten: Sahne und Knoblauch in einem Topf erhitzen.
- Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Das Hähnchen kann auch auf dem Grill zubereitet werden.
- Die Käsesauce kann variabel gestaltet werden, indem verschiedene Käsesorten verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 45 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 150 mg