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Cremige Cajun-Pasta mit Hähnchen

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Ein leckeres und cremiges Cajun-Pasta-Rezept mit saftigem Hähnchen.

Ingredients

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  • 300 g Pasta
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 Tasse Gemüsebrühe
  • 1 Esslöffel Cajun-Gewürz
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Tasse Paprika, gewürfelt
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Hähnchenbrustfilets anbraten, bis sie durchgegart sind.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Paprika und Cajun-Gewürz hinzufügen und gut vermischen.
  5. Die Sahne und Gemüsebrühe einrühren, zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
  6. Die gekochte Pasta hinzufügen und gut vermengen.
  7. Mit Parmesan bestreuen und servieren.

Notes

  • Dieses Rezept eignet sich hervorragend für die Zubereitung in großen Mengen.
  • Die Watte kann auch mit anderen Gemüsesorten variiert werden.

Nutrition