Cremige Hähnchennudeln
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
No reviews
Eine köstliche, cremige Pasta mit Hähnchenfleisch und einer leckeren Sauce.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Keine speziellen
- 300 g Hähnchenbrust
- 250 g Nudeln
- 200 ml Sahne
- 100 g Parmesan, gerieben
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
- Das Hähnchenfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.
- Die Sahne und den Parmesan hinzufügen und gut verrühren.
- Die gekochten Nudeln unter die Sauce mischen.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Kann auch mit Gemüse wie Spinat oder Brokkoli ergänzt werden.
- Für eine schärfere Variante können Chili-Flocken hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg