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Cremige Linguine mit Hähnchen

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Ein köstliches Pasta-Gericht mit einer cremigen Sauce und zartem Hähnchen.

Ingredients

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  • 200 g Linguine
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Parmesan, gerieben
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

Instructions

  1. Die Linguine nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchenbrustfilet anbraten, bis es durchgegart ist.
  3. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Die Sahne und den Parmesan zugeben und gut vermischen.
  5. Die gekochten Linguine unter die Sauce heben.
  6. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Notes

  • Für eine würzigere Variante können Sie etwas Chili hinzufügen.
  • Die Sauce kann auch mit Gemüse wie Spinat oder Brokkoli ergänzt werden.

Nutrition