Cremige Pasta mit Hackfleisch
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Ein einfaches und cremiges Pasta-Gericht mit herzhaftem Hackfleisch, perfekt für die ganze Familie.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Omni
- 250 g Pasta
- 300 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 1 Esslöffel Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Paprika
- Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Das angebratene Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Die Sahne hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die gekochte Pasta unter die Hackfleischsauce mischen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und kurz überbacken, bis der Käse schmilzt.
Notes
- Für eine vegetarische Version das Hackfleisch durch Tofu oder Gemüse ersetzen.
- Das Gericht kann auch mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg