Cremige Penne mit Rindfleisch und Käsesauce
Ein köstliches und cremiges Nudelgericht mit Rindfleisch und einer reichhaltigen Käsesauce.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Normal
Ingredients
Scale
- 300 g Penne
- 400 g Rindfleisch, gehackt
- 200 g Käse, gerieben
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Penne nach Anleitung in Salzwasser al dente kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
- Das Rindfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Die Sahne und den geriebenen Käse hinzufügen und gut umrühren.
- Die gekochten Penne unter die Sauce mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann das Rindfleisch durch gebratenes Gemüse ersetzt werden.
- Mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
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