Cremige Rindfleisch-Tortellini mit Knoblauch und Käse
Ein köstliches und cremiges Gericht mit Rindfleisch-Tortellini, Knoblauch und viel Käse.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Omnivor
Ingredients
Scale
- 400 g Rindfleisch-Tortellini
- 2 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 150 g geriebener Käse (z.B. Parmesan)
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Rindfleisch-Tortellini nach Herstelleranweisung kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist.
- Die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Den geriebenen Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
- Die gekochten Tortellini in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Das Gericht kann mit frischen Kräutern garniert werden.
- Für zusätzlichen Geschmack kann etwas Gemüse hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 200 g
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 850 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg