Cremige Senf-Honig-Sauce
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Eine köstliche und cremige Senf-Honig-Sauce, perfekt für Salate und als Dip.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Saucen
- Method: Mixer
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 100 g mittelscharfer Senf
- 4 EL Honig
- 200 ml Sahne
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- Den Senf und den Honig in einer Schüssel vermengen.
- Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren.
- Apfelessig, Salz, Pfeffer und Paprika dazugeben und nochmals gut mischen.
- Die Sauce in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren kühlen.
Notes
- Die Sauce kann in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Variieren Sie die Schärfe, indem Sie süßen oder scharfen Senf verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 60 ml
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 30 mg