Cremige Spaghetti mit Hähnchen und Champignons
Ein köstliches Rezept für cremige Spaghetti mit zartem Hähnchen und frischen Champignons, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pasta
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Fleisch
Ingredients
Scale
- 300 g Spaghetti
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 250 g Champignons
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 50 g Parmesan
Instructions
- Die Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und in die Pfanne geben, bis es goldbraun ist.
- Die Champignons hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
- Die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Mit Salz, Pfeffer und Parmesan abschmecken.
- Servieren und genießen!
Notes
- Dieser Gericht kann mit frischen Kräutern wie Petersilie garniert werden.
- Für eine leichtere Variante kann die Sahne durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg