Cremiger Maiskuchen, der wie Pudding aussieht
Ein unglaublich cremiger und leckerer Maiskuchen, der aussieht wie Pudding.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Dose Mais
- 200 ml Sahne
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Den Mais abtropfen lassen und mit Sahne, Zucker, Eiern und Vanillezucker pürieren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
- In eine gefettete Form gießen und etwa 35-40 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er einige Stunden im Kühlschrank steht.
- Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie Zitronenschale hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20
- Sodium: 150
- Fat: 10
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 50
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