Cremiger Mayonnaise-Salat
Ein cremiger und köstlicher Mayonnaise-Salat, perfekt für jede Feier.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: kalt
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Stück Kartoffeln, gekocht und gewürfelt
- 2 Stück Karotten, gekocht und gewürfelt
- 1 Tasse Erbsen, gekocht
- 1 Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Senf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die gekochten Kartoffeln und Karotten in eine große Schüssel geben.
- Die Erbsen hinzufügen und gut mischen.
- In einer separaten Schüssel Mayonnaise und Senf vermengen.
- Die Mayonnaise-Mischung zu den Gemüsewürfeln geben und gut umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, bevor er serviert wird.
Notes
- Dieser Salat kann auch mit anderen Gemüsesorten variiert werden.
- Für einen leichteren Salat kann fettreduzierte Mayonnaise verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 5 mg
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