Cremiger Walnuss-Flan
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Ein köstlicher und cremiger Walnuss-Flan, perfekt für besondere Anlässe.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Walnüsse
- 500 ml Sahne
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne rösten.
- Sahne, Eier, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel verrühren.
- Die gerösteten Walnüsse hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung in eine gefettete Form gießen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis der Flan fest ist.
- Abkühlen lassen und dann servieren.
Notes
- Servieren Sie den Flan kalt für den besten Geschmack.
- Kann mit Schlagsahne dekoriert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 120 mg