Cremiges Himbeer-Quark-Dessert
Ein köstliches und einfaches Dessert mit frischen Himbeeren und cremigem Quark.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 100 g Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft
Instructions
- Quark, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Himbeeren vorsichtig unter die Quarkmischung heben.
- Das Dessert in Gläser füllen und mindestens 1 Stunde kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit frischen Himbeeren dekorieren.
Notes
- Für ein noch fruchtigeres Dessert können Sie mehr Himbeeren hinzufügen.
- Das Dessert kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 220
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
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