Cremiges Kartoffelpüree
Ein leckeres und cremiges Kartoffelpüree, perfekt als Beilage zu vielen Gerichten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 kg Kartoffeln
- 200 ml Milch
- 100 g Butter
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- In einem großen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
- Die Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben.
- Butter und Milch hinzufügen und alles gut stampfen, bis das Püree cremig ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für extra Cremigkeit können Sie Sahne anstelle von Milch verwenden.
- Frische Kräuter wie Schnittlauch können als Garnitur hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
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