Croissant mit gegrilltem Hähnchen und Avocado
Ein köstlicher Croissant-Sandwich mit gegrilltem Hähnchen, frischer Avocado und leichtem Dressing.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 1 Portion 1x
- Category: Sandwiches
- Method: Grillen, Rösten
- Cuisine: Französisch
- Diet: Glutenfrei, Low Carb
Ingredients
Scale
- 1 Croissant
- 150g gegrilltes Hähnchenbrustfilet
- 1 Avocado
- 2 EL Joghurt
- 1 TL Senf
- 1 Handvoll Rucola
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Grillen Sie das Hähnchenbrustfilet und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.
- Halbieren Sie das Croissant und rösten Sie es leicht.
- Schneiden Sie die Avocado in Scheiben.
- Mischen Sie den Joghurt und den Senf zu einer Sauce.
- Belegen Sie das Croissant zuerst mit dem Hähnchen, dann mit Avocado, Rucola und der Joghurtsauce.
- Setzen Sie die obere Hälfte des Croissants darauf und genießen Sie es!
Notes
- Die gegrillte Hähnchenbrust kann auch durch Putenbrust ersetzt werden.
- Für glutenfreie Option kann ein glutenfreies Brötchen verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 550
- Sugar: 2g
- Sodium: 700mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg