Cupcake mit Guavenpaste
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Leckere Cupcakes mit einer fruchtigen Guavenpaste-Füllung, perfekt für jeden Anlass.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Cupcakes 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Klassisch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Guavenpaste
- 100 ml Milch
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen.
- Eine kleine Menge Guavenpaste in die Mitte jedes Muffins geben.
- Im Ofen 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Notes
- Variiere die Guavenpaste mit anderen Fruchtfüllungen für unterschiedliche Geschmäcker.
- Die Cupcakes lassen sich auch gut einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Cupcake
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg