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Cupcake mit Guavenpaste

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Leckere Cupcakes mit einer fruchtigen Guavenpaste-Füllung, perfekt für jeden Anlass.

Ingredients

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  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Guavenpaste
  • 100 ml Milch

Instructions

  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Butter und Zucker schaumig schlagen.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  5. Den Teig in Muffinförmchen füllen.
  6. Eine kleine Menge Guavenpaste in die Mitte jedes Muffins geben.
  7. Im Ofen 20 Minuten backen.
  8. Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Notes

  • Variiere die Guavenpaste mit anderen Fruchtfüllungen für unterschiedliche Geschmäcker.
  • Die Cupcakes lassen sich auch gut einfrieren.

Nutrition