Das beste Erdbeer Tiramisu aller Zeiten
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Ein unvergessliches Erdbeer Tiramisu, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 300 g frische Erdbeeren
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 ml Espresso
- 100 g Löffelbiskuits
- 1 EL Kakaopulver
- Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
- Die Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen.
- In einer Form abwechselnd Löffelbiskuits und die Mascarponecreme schichten.
- Die Erdbeeren als zweite Schicht darüber anrichten.
- Mit der restlichen Mascarponecreme bedecken und einige Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Notes
- Für einen intensiveren Geschmack die Erdbeeren mit etwas Zucker marinieren.
- Dieses Dessert kann auch mit anderen Früchten zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 60 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg