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Der einfachste und leckerste Kekskuchen der Welt

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Ein köstlicher und einfacher Kekskuchen, der jeden begeistert!

Ingredients

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  • 200 g Kekse
  • 100 g Butter
  • 500 g Quark
  • 200 g Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Wackelpudding-Pulver

Instructions

  1. Kekse zerkleinern und mit geschmolzener Butter vermengen.
  2. Die Mischung in eine Springform drücken und gut festigen.
  3. Quark, Zucker, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
  4. Die geschlagene Sahne unter die Quarkmasse heben.
  5. Das Wackelpudding-Pulver hinzufügen und gut verrühren.
  6. Die Quarkmasse auf den Keksboden gießen und glatt streichen.
  7. Den Kuchen für mehrere Stunden kühlen, bis er fest ist.
  8. Vor dem Servieren in Stücke schneiden und genießen.

Notes

  • Kann mit Früchten garniert werden.
  • Die Kühldauer sollte mindestens 4 Stunden betragen.

Nutrition