Eier-Gurken-Thunfischsalat
Ein erfrischender Salat mit Eiern, Gurken und Thunfisch, perfekt für einen leichten Sommermittag.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Mischen und Kaltservieren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 200g Thunfisch aus der Dose
- 1 Gurke
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Dill zum Garnieren
Instructions
- Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und würfeln.
- Die Gurke waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Thunfisch abtropfen lassen und in einer Schüssel zerkleinern.
- Mayonnaise und Senf hinzufügen, gut vermengen.
- Die Eier und Gurken untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat kalt servieren und mit frischem Dill garnieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können auch andere Kräuter hinzugefügt werden.
- Dieser Salat eignet sich gut als Snack oder als Beilage zu einem Hauptgericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 210mg
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