Eier-Gurken-Thunfischsalat
Ein erfrischender und schnell zubereiteter Salat mit Eiern, Gurken und Thunfisch.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: mixing
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 1 Gurke
- 1 Dose Thunfisch
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- Mayonnaise und Senf hinzufügen und gut vermengen.
- Eier und Gurkenwürfel unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat kalt servieren.
Notes
- Ideal für warme Tage.
- Kann auch mit frischen Kräutern verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 200mg
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