Eierlikörtorte mit saftigem Nussboden
Eine köstliche Eierlikörtorte mit saftigem Nussboden, perfekt für festliche Anlässe.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Stück 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g gemahlene Nüsse
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 200 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 200 ml Eierlikör
- 100 g Puderzucker
- 200 ml Sahne
Instructions
- Den Nussboden vorbereiten, indem Sie die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln unterrühren und die gemahlenen Nüsse hinzufügen.
- Mehl, Stärke und Backpulver vermischen und unter die Butter-Ei-Mischung heben.
- Die Masse in die Backform füllen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Für die Füllung Sahne steif schlagen und unter den Eierlikör heben.
- Den abgekühlten Nussboden einmal quer durchschneiden und mit der Eierlikörcreme füllen.
- Die Torte mit dem restlichen Eierlikör und Puderzucker dekorieren.
Notes
- Für eine noch intensivere Geschmacksnote kann der Eierlikör im Teig variiert werden.
- Die Torte vor dem Servieren einige Stunden kühl stellen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
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