Einfacher und leckerer Chorizo-Kuchen
Dieser einfache und leckere Chorizo-Kuchen ist perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Spanisch
- Diet: Glutenfrei, Laktosefrei
Ingredients
Scale
- 200 g Chorizo, gewürfelt
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 150 ml Milch
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Chorizo in einer Pfanne anbraten.
- Eier, Milch und Salz verquirlen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
- Chorizo und Käse unterheben.
- Teig in eine gefettete Form geben.
- Ca. 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Notes
- Kann warm oder kalt serviert werden.
- Ideal als Snack oder Vorspeise.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 150 mg
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