Erdbeer-Dessert ohne Backen
Ein einfaches und schnelles Erdbeer-Dessert, das ohne Backen zubereitet wird.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: no-bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Gelatine
- 100 ml Wasser
Instructions
- Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren.
- Quark, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermengen.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Gelatine im Wasser auflösen und unter die Masse mischen.
- Erdbeeren vorsichtig unterheben.
- Die Mischung in eine Form füllen und für mindestens 4 Stunden kühl stellen.
- Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.
Notes
- Für eine abwechslungsreiche Variante können auch andere Früchte verwendet werden.
- Das Dessert kann am Vortag zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 35 mg
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