Erdbeer-Tiramisu mit 300 g Quark in 10 Minuten
Ein schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Erdbeer-Tiramisu, perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: kalt
- Cuisine: italienisch
Ingredients
Scale
- 300 g Quark
- 250 g frische Erdbeeren
- 100 g Zucker
- 200 ml Sahne
- 10 Stück Löffelbiskuits
- 2 EL Kaffee, stark gebrüht
- 1 Päckchen Vanillezucker
Instructions
- Erdbeeren waschen, einen Teil in Scheiben schneiden und den Rest pürieren.
- Quark mit Zucker und Vanillezucker gut verrühren.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Eine Schicht Löffelbiskuits in einer Form auslegen und mit Kaffee beträufeln.
- Die Hälfte der Quarkmasse darauf verteilen.
- Die Erdbeerscheiben darauflegen und mit dem Püree überziehen.
- Eine weitere Schicht Löffelbiskuits und die restliche Quarkmasse daraufgeben.
- Mit Erdbeeren dekorieren und für mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Notes
- Für extra Geschmack können Sie etwas Zitronenschale hinzufügen.
- Das Tiramisu kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
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