Erdbeeren in dunkler Schokolade
Saftige Erdbeeren, umhüllt von dunkler Schokolade, sind eine köstliche Mischung aus Süße und Bitterkeit.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Tauchen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 Gramm Erdbeeren
- 100 Gramm dunkle Schokolade
Instructions
- Die Erdbeeren waschen und gut trocken tupfen.
- Die dunkle Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
- Die Erdbeeren in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein Backpapier legen.
- Die Schokolade fest werden lassen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können die Erdbeeren vor dem Eintauchen in Schokolade mit etwas Meersalz bestreut werden.
- Die Schokolade kann auch mit etwas Kokosöl gemischt werden, um sie glänzender zu machen.
Nutrition
- Serving Size: 100 Gramm
- Calories: 250
- Sugar: 20 Gramm
- Sodium: 5 Milligramm
- Fat: 15 Gramm
- Saturated Fat: 9 Gramm
- Unsaturated Fat: 5 Gramm
- Trans Fat: 0 Gramm
- Carbohydrates: 30 Gramm
- Fiber: 3 Gramm
- Protein: 3 Gramm
- Cholesterol: 0 Milligramm
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