Print

Erdbeertorte

Erdbeertorte First Image First Image
Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Eine köstliche Erdbeertorte, ideal für besondere Anlässe und eine perfekte Ergänzung für jede Feier.

Ingredients

Scale
  • 250 g Löffelbiskuits
  • 500 g frische Erdbeeren
  • 500 ml Sahne
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Gelatine
  • 200 ml Erdbeersaft

Instructions

  1. Die Löffelbiskuits in einer Springform auslegen.
  2. Die Erdbeeren waschen, fixieren und in Scheiben schneiden.
  3. Die Sahne steif schlagen und mit Puderzucker und Vanillezucker vermengen.
  4. Die Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten und mit dem Erdbeersaft vermischen.
  5. Dann die Erdbeersahne unter die Gelatine heben und auf den Biskuits verteilen.
  6. Die Torte für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank festwerden lassen.
  7. Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren garnieren.

Notes

  • Die Torte lässt sich gut am Vortag zubereiten.
  • Für ein intensiveres Erdbeergeschmack kann Erdbeerpüree unter die Sahne gemischt werden.

Nutrition

Find it online: https://ezeptzauber.de/erdbeertorte-2/