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Für die Hähnchenrolle

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Eine leckere Hähnchenrolle, die einfach zuzubereiten ist.

Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 100 g Frischkäse
  • 50 g geriebener Käse
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Die Hähnchenbrustfilets in der Mitte aufschneiden, ohne sie ganz durchzuschneiden.
  2. Frischkäse, geriebenen Käse, Paprika und Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
  3. Die Mischung in die Hähnchenfilets füllen und die Hähnchenrolle mit Zahnstochern fixieren.
  4. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenrollen von beiden Seiten goldbraun braten.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchgaren.
  6. Nach Belieben servieren.

Notes

  • Die Hähnchenrolle kann auch im Ofen gebacken werden.
  • Für eine schärfere Variante können Chili oder Jalapeños hinzugefügt werden.

Nutrition