Für die Hähnchenrolle
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Eine leckere Hähnchenrolle, die einfach zuzubereiten ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 100 g Frischkäse
- 50 g geriebener Käse
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Hähnchenbrustfilets in der Mitte aufschneiden, ohne sie ganz durchzuschneiden.
- Frischkäse, geriebenen Käse, Paprika und Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
- Die Mischung in die Hähnchenfilets füllen und die Hähnchenrolle mit Zahnstochern fixieren.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenrollen von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchgaren.
- Nach Belieben servieren.
Notes
- Die Hähnchenrolle kann auch im Ofen gebacken werden.
- Für eine schärfere Variante können Chili oder Jalapeños hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg