Gebackene Birnen mit Feta
Leckeres Rezept für gebackene Birnen mit Feta, ideal als Vorspeise oder Dessert.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: backen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 reife Birnen
- 200 g Feta-Käse
- 50 g Walnüsse, grob gehackt
- 2 EL Honig
- 1 TL frischer Rosmarin, gehackt
- Olivenöl zum Beträufeln
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Birnen halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
- Feta-Käse in die Vertiefungen der Birnenhälften füllen.
- Walnüsse, Honig und Rosmarin darüber streuen.
- Mit Olivenöl beträufeln und in eine Auflaufform legen.
- Ca. 25 Minuten im Ofen backen, bis die Birnen weich und der Feta goldbraun ist.
- Warm servieren.
Notes
- Variiere die Nüsse nach Geschmack.
- Dazu passt ein grüner Salat.
Nutrition
- Serving Size: 1 Birne
- Calories: 230
- Sugar: 10 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 20 mg
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