Gebackener Camembert mit Cranberries, Thymian und Pistazien
Ein köstliches Rezept für gebackenen Camembert, der mit Cranberries, Thymian und Pistazien für einen besonderen Geschmack verfeinert wird.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Stück Camembert
- 100 g Cranberries
- 1 Zweig frischer Thymian
- 50 g Pistazien, grob gehackt
- 1 EL Honig
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Den Camembert in eine Auflaufform legen.
- Cranberries und Pistazien gleichmäßig auf dem Camembert verteilen.
- Thymianblätter darüber streuen.
- Mit Honig und Olivenöl beträufeln.
- Mit einer Prise Salz würzen.
- Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse weich und leicht goldbraun ist.
- Käse heiß servieren, idealerweise mit Baguette oder Crackern.
Notes
- Für zusätzliche Aromen können Sie auch etwas Knoblauch hinzufügen.
- Servieren Sie den Camembert mit verschiedenen Dips oder Marmeladen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
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