Gebackener Camembert mit Cranberrys
Ein einfaches und köstliches Rezept für gebackenen Camembert, serviert mit würzigen Cranberrys.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: backen
- Cuisine: französisch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Camembert
- 100 g Cranberrys (getrocknet)
- 50 g Honig
- 1 Baguette
- 1 Teelöffel frischer Rosmarin
- 1 Teelöffel frischer Thymian
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Camembert in eine ofenfeste Form legen.
- Cranberrys gleichmäßig über den Käse verteilen.
- Honig über die Cranberrys gießen und mit Rosmarin und Thymian bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse weich und geschmolzen ist.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und leicht rösten.
- Den gebackenen Camembert mit Baguettescheiben servieren.
Notes
- Ideal als Vorspeise oder Snack.
- Kann auch mit Nüssen oder anderen Früchten serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 16 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 60 mg
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