Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Thymian und Pistazien
Eine köstliche Kombination aus schmelzendem Camembert, aromatischen Preiselbeeren, frischem Thymian und knackigen Pistazien.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Stück Camembert
- 100 g Preiselbeeren
- 2 Zweige frischer Thymian
- 50 g Pistazien, gehackt
- 1 EL Honig
- 1 Schuss Olivenöl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Den Camembert in eine ofenfeste Form legen.
- Die Preiselbeeren gleichmäßig auf dem Camembert verteilen.
- Thymian und Pistazien darüber streuen.
- Mit Honig, Olivenöl und einer Prise Salz beträufeln.
- Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse weich und schmelzend ist.
- Mit frischem Brot servieren.
Notes
- Ideal als Vorspeise oder für ein gemütliches Abendessen.
- Kann auch mit anderen Nüssen oder Früchten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
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