Gebratenes Fleisch mit Honig
Ein köstliches Gericht aus zartem Fleisch, verfeinert mit einer süßen Honigsauce.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Rindfleisch
- 3 EL Honig
- 2 EL Sojasauce
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Ingwer, frisch gerieben
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
- In einer Schüssel Honig, Sojasauce, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer vermischen.
- Das Fleisch hinzufügen und gut vermengen. 30 Minuten marinieren lassen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das marinierte Fleisch darin anbraten, bis es durchgegart ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Serviere das Gericht mit Reis oder Gemüse.
- Für mehr Schärfe, füge Chili hinzu.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 10 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
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