Geflochtener Blätterteig mit Schinken und Käse
Eine köstliche Kombination aus Blätterteig, Schinken und Käse, die perfekt für Fingerfood oder als Snack geeignet ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivore
Ingredients
Scale
- 1 Blatt Blätterteig
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 150 g Käse, gerieben
- 1 Ei, zum Besteichen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
- Schinken und Käse gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Teig gefaltet und geflochten, sodass die Füllung gut eingewickelt ist.
- Mit verquirltem Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Variieren Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack, z.B. mit Gemüse oder anderen Käsesorten.
- Kann warm oder kalt serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg