Gefrorene Kaffee-Schokoladen-Torte
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Eine köstliche Torte aus gefrorenem Kaffee und Schokolade, die perfekt für besondere Anlässe ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 30 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
- 200 g dunkle Schokolade
- 1 Tasse starker Kaffee, abgekühlt
- 150 g Zucker
- 300 ml Schlagsahne
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Die Schokolade schmelzen und beiseite stellen.
- In einer Schüssel den Kaffee mit dem Zucker verrühren, bis er sich aufgelöst hat.
- Die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Die geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladen-Kaffeemischung heben.
- Die Mischung in eine Form gießen und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
Notes
- Für eine intensivere Kaffee Note, verwenden Sie Espresso anstelle von normalem Kaffee.
- Die Torte kann mit Schlagsahne und Schokoladenspänen garniert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 80 mg