Print

Gefrorene Orangen-Sahne-Torte

Gefrorene Orangen-Sahne-Torte First Image First Image
Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Eine erfrischende und cremige Torte mit Orangen und Sahne, perfekt für den Sommer.

Ingredients

Scale
  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter
  • 500 ml Sahne
  • 300 g Frischkäse
  • 200 g Zucker
  • 3 Orangen, Saft und Schale
  • 5 g Vanillezucker
  • 2 Packungen Gelatine
  • 300 ml Orangensaft

Instructions

  1. Die Butterkekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen.
  2. Die Mischung in eine Springform drücken und kaltstellen.
  3. Die Sahne steif schlagen und beiseite stellen.
  4. Frischkäse, Zucker, Vanillezucker, Orangenschale und -saft gut vermengen.
  5. Die Gelatine nach Packungsanleitung vorbereiten.
  6. Die Gelatine unter die Frischkäsemischung rühren.
  7. Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
  8. Die Mischung auf den Keksboden geben und glattstreichen.
  9. Die Torte mehrere Stunden oder über Nacht einfrieren.

Notes

  • Die Torte kann mit frischen Orangenscheiben garniert werden.
  • Für eine noch intensivere Orangennote kann auch Orangensaft in die Sahne eingerührt werden.

Nutrition

Find it online: https://ezeptzauber.de/gefrorene-orangen-sahne-torte/