Gefüllte Avocado mit Käsemousse und Granatapfel
Ein köstliches und gesundes Rezept für gefüllte Avocados, serviert mit Käsemousse und frischen Granatapfelkernen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: No-Cook
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Avocados
- 200 g Frischkäse
- 50 g Joghurt
- 1 TL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 80 g Granatapfelkerne
Instructions
- Die Avocados halbieren und den Kern entfernen.
- Frischkäse, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
- Die Käsemousse in die Avocadohälften füllen.
- Mit Granatapfelkernen garnieren.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für eine vegane Variante kann der Frischkäse durch pflanzlichen Frischkäse ersetzt werden.
- Ideal als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Avocadohälfte
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg