Gefüllte Avocado mit Käsemousse und Granatapfel
Eine leckere gefüllte Avocado mit einer cremigen Käsemousse und frischen Granatapfelkernen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: kalt serviert
- Cuisine: Mediterran
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Avocados
- 200 g Frischkäse
- 100 g Crème fraîche
- 50 g Granatapfelkerne
- 1 Zitrone (Saft)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Avocados halbieren und den Kern entfernen.
- Frischkäse und Crème fraîche in einer Schüssel vermengen.
- Den Zitronensaft hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mischung in die Avocadohälften füllen.
- Mit Granatapfelkernen dekorieren und servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante kann der Frischkäse durch eine pflanzliche Alternative ersetzt werden.
- Die Avocados sollten reif sein, um ein optimales Geschmackserlebnis zu bieten.
Nutrition
- Serving Size: 1 gefüllte Avocadohälfte
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 17 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 20 mg
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