Name: Gefüllte Bällchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 100 g Käse, gerieben; 1 Ei; 100 g Paniermehl; 1 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Gefüllte Bällchen

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Gefüllte Bällchen sind eine köstliche und herzhafte Speise, die perfekt für jeden Anlass sind.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Total Time: 45 Minuten
Yield: 4 Portionen 1x
Category: Hauptgericht
Method: Backen
Cuisine: Deutsch
Diet: Glutenfrei

Ingredients

Scale

500 g Hackfleisch
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
100 g Käse, gerieben
1 Ei
100 g Paniermehl
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Instructions

Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Käse, Ei und Paniermehl vermengen.
Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Die Mischung zu kleinen Bällchen formen.
Die Bällchen auf ein Backblech legen und für 25-30 Minuten backen.

Notes

Die Bällchen können mit verschiedenen Dips serviert werden.
Für mehr Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.

Nutrition

Serving Size: 4 Bällchen
Calories: 350
Sugar: 1 g
Sodium: 600 mg
Fat: 20 g
Saturated Fat: 8 g
Unsaturated Fat: 10 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 15 g
Fiber: 1 g
Protein: 25 g
Cholesterol: 80 mg

Find it online: https://ezeptzauber.de/gefullte-ballchen/