Gefüllte Brötchen mit Alfredo-Sauce und Knoblauch
Saftige gefüllte Brötchen, die mit einer cremigen Alfredo-Sauce und aromatischem Knoblauch serviert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenhaltig
Ingredients
Scale
- 4 Stück Brötchen
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Alfredo-Sauce
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 50 g Parmesan, gerieben
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Alfredo-Sauce und Parmesan unterrühren, mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- Brötchen aufschneiden und mit der Hähnchen-Sauce-Mischung füllen.
- Brötchen auf ein Backblech legen und im Ofen 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Für eine vegetarische Version kann das Hähnchen durch gebratene Champignons ersetzt werden.
- Achtung beim Würzen: Die Sauce enthält bereits Salz.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brötchen
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 50 mg
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