Geschmolzener Käse mit Al-Pastor-Fleisch und Ananas
Geschmolzener Käse trifft auf würziges Al-Pastor-Fleisch und süße Ananas in diesem köstlichen Rezept.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Al-Pastor-Fleisch
- 200 g geschmolzener Käse
- 1 reife Ananas, gewürfelt
- 2 Tortillas
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Limette, in Scheiben
Instructions
- Das Al-Pastor-Fleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
- Die Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Tortillas in einer separaten Pfanne erwärmen.
- Den geschmolzenen Käse gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
- Das Fleisch und die Ananaswürfel darauf geben.
- Mit Limettenscheiben garniert servieren.
Notes
- Für extra Geschmack können Sie frisches Koriander hinzufügen.
- Servieren Sie das Gericht mit Salsa für einen zusätzlichen Kick.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg