Haferflockenpizza, die Pizza zum Frühstück
Ein schnelles und gesundes Frühstück mit der Haferflockenpizza.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Haferflocken
- 400 ml Wasser
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 200 g Käse, gerieben
- 100 g Schinken, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
Instructions
- Haferflocken in einer Schüssel mit Wasser vermengen und quellen lassen.
- Ei, Salz und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
- Käse, Schinken, Paprika und Zwiebel unter die Mischung heben.
- Einen Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
- In Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Die Zutaten können nach Belieben variiert werden.
- Für eine vegetarische Variante den Schinken weglassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 50 mg