Hähnchen-Cannelloni
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Lecker gefüllte Cannelloni mit Hähnchen und Bechamelsauce.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backofen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenfrei
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 250 g Ricotta
- 100 g geriebener Parmesan
- 12 Cannelloni-Röhren
- 500 ml Bechamelsauce
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Muskatnuss
- Hähnchenbrustfilet kochen und zerkleinern.
- Ricotta und Parmesan mit Hähnchen vermengen.
- Cannelloni-Röhren mit der Mischung füllen.
- In einer Auflaufform die Bechamelsauce verteilen.
- Gefüllte Cannelloni darauflegen und mit restlicher Sauce bedecken.
- Mit Parmesan bestreuen und im Ofen backen, bis goldbraun.
Notes
- Kann auch mit Spinat für eine vegetarische Variante zubereitet werden.
- Serviere mit frischem Salat für eine vollständige Mahlzeit.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg